Agenda
9 abr - 10:45 h
Gastropirineus: Una recepta ancestral (François Will)
GastroPirineus són les Jornades de cuina de referència quan parlem de gastronomia i productes de muntanya. Neix el 2016 amb l'objectiu de donar a conèixer la cuina i el producte de les zones de muntanya, per posar en valor la cuina tradicional i autòctona dels Pirineus, elaborada amb productes de cadascuna de les seves comarques, i a les cuineres i cuiners que mantenen aquest patrimoni gastronòmic que dóna identitat al territori.
El restaurant La Chaumière brilla amb llum pròpia en l'espectacular firmament dels Neiges Catalans. El restaurant que lidera el xef François Will, es troba molt prop de l'estació d'esquí de Font Romeu i compta amb el segell Bib Gourmand, atorgat per la guia Michelin.
En Will és un dels xefs que repeteixen a #GastroPirineus, però sempre és un luxe veure'l en directe. No et perdis el dimarts 9 d'abril la seva sessió perquè ens ensenyarà "Una recepta ancestral".
-
-
- Lloc:
- Restaurant Cal Marquès de Camprodon
-
- Organitza:
- GastroEvents
-
- Altres:
- Recorda que podràs seguir les sessions al canal de Youtube Gastroevents Online
Les experiències a la Vall sempre al teu mòbil.
Descarrega’t la nostra App.
Segueix-nos!
