Gastronomia
La nostra gastronomia és molt rica. Tots els productes s'elaboren al territori, i això fa que el seu sabor sigui autèntic i de gran qualitat. Un ampli assortiment que fa de la Vall un veritable rebost natural. Carns, embotits, galetes, mel... Una infinitat de productes que podràs degustar als bars i restaurants de la zona, i que també podràs adquirir a les botigues autòctones que s'hi troben.
Agenda
Experiències
Galeria+
Productes i gastronomia rica
Tasta la nostra terra, apta per a tots els paladars! Les trumfes, o patates de Camprodon, són un dels nostres productes estrella que, gràcies a les condicions i el clima de la Vall, aconsegueixen un sabor autèntic.Per als més llaminers, les galetes Birba. Porten a Camprodon des del s. XIX, una llarga i dolça història familiar basada en la qualitat, sabor i naturalitat dels seus productes, tots elaborats de manera artesanal.
Oferta d'establiments per menjar i beure
La Vall de Camprodon té una gran oferta de bars i restaurants autòctons on degustar tota la riquesa gastronòmica del nostre territori, en plats elaborats de forma tradicional i d'altres amb propostes més creatives. Entra al nostre directori i descobreix tota l'oferta d'establiments per menjar i beure a la Vall!
Un sector que permet la cria de poltres
La carn de poltre és un producte de primera qualitat i un dels tresors del Pirineu gironí. Un altre és la carn de vedella del Ripollès, que segueix un procés estrictament respectuós amb el benestar dels animals nascuts, criats i engreixats a l'aire lliure i en cases de pagès. Els embotits també van de la mà amb aquesta forta tradició ramadera i agrícola, una herència que conservem i gaudim als establiments, restaurants i botigues de la Vall.